Ingredientes:
1/2kg de macaxeira cozida
1/2kg de charque desfiada
1 cebola média
2 dentes de alho
Coentro
Cebolinha
Leite
Modo de Fazer:
Refogue a charque no óleo com a cebola, o alho, a cebolinha e o coentro.
Enquanto a charque está no fogo, vamos ao preparo do creme de macaxeira. Passe a
macaxeira no liqüidificador junto com o leite. Num pirex coloque um pouco do
creme de macaxeira, espalhe a charque e por último, o creme novamente. Colocar
no fogo por cerca de 10 minutos e está pronto!
Hello! I am Roosevelt, the ordinary guy next door who teaches English language to make a living.